المقادير:
أ-العجينة:
اوحد وانص كأس دقيق
ثلاثة بيضات
وانص كأس سكر
2 ملعقة حليب
ثلاثة ارباع كاس ماء
2ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ب-جبن شرائح
ج-السقوة :
نص كاس ماء
واحد باكيت كريم كارامل
واحدة ملعقة نسكافة
واحد فنجال سكر
الطريقة::....................
1-نخاط مقادير العجينة لاعداد الكيك زذلك كما تعوزدت في اي كيكة .ثم توضع في صينية متحركة القاعدة بعد تبطين قاعدتها بالقصدير وتدخل الفرن لتنضج
2-بعد النضج يقطع الجبن شرائح وينصف على وجة الكيكة بشكل شبكة
3- تعد السقوة بخلط مقاديرها ووضعها على النار حتى تغلي ثم تترك لتفتر قليلا مع التحريك المستمر الكي ل تجمد وتتكتك ثم تصب بالملعقة على وجة الكيكة وتدخل الثلاجة لتبر
4-تفك جوانب الصنية وتقدم ...................وبالعافية
تحياتي ياحياتي .................................................ب يادر
06-19-2007, 10:38 AM
كيييييييييييييييييكة الشببببببببببببببكة 
العرض العادي
